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相传唐朝宰相魏征之母患咳嗽气喘，嫌朝中太医所开药味苦而拒服，致病日重。魏征待母甚孝，为此焦虑不安，忽念其母平时喜食生梨，他略通医理，知梨有祛痰平喘之药效，用梨汁加糖与杏仁、川贝、松仁等中草药一起煎熬成梨膏糖浆，口味甘甜清香。魏母尝后乐于服用，不久咳嗽痊愈。消息传开，朝野人士纷纷求教这张治咳良方，魏征也乐于造福他人，遂将处方和熬煮方法一一传授出去。上自达官显贵，下至黎民百姓都竞相仿制，广为流传，天长日久，就逐渐发展成今日的梨膏糖。

品尝型梨膏糖       又称花色梨膏糖。有薄荷、香兰、虾米、胡桃、金桔、肉松、杏仁、百果、火腿、花生、松仁、玫瑰、桂花、豆沙等数十个品种，采用中草药与纯天然原料，精心加工而成。产品甘而不腻，甜中带香，香中带鲜，含在口中，回味无穷。
	药物型梨膏糖       又称疗效型梨膏糖。有琼浆状似的药梨膏，还有便于携带的各种口味的止咳梨膏糖、百草梨膏糖等。药用梨膏糖精选梨汁、川贝、杏仁、半夏、茯芩等十几种优质药材，采用祖传秘方，精心加工而成。经专家定量分析，确认有止咳化痰、润喉消肺之功效，对治疗咳嗽、气管炎、哮喘等疾病有独到之处。

 

甜如蜜、松而酥、不腻不贴、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著，在国内外享有盛名，深受广大男女老少喜爱，销售遍及全国各地（除西藏与台湾地区）也有国内外顾客向商店邮购与电购，梨膏糖也曾是豫园商城招待中外贵宾的佳点之一，美国前总统尼克松、英国女皇、联合国副秘书长澳大利亚贵宾等品尝后都给予很高的评价，1973年西哈努克亲王偕夫人品尝后也倍加赞赏。

 

      上海梨膏糖商店始创于清朝咸丰五年（公元一八五五年），已有150余年历史。梨膏糖起源于唐朝初期，近百年来有了较大的发展，二十世纪三十年代上海民间艺人的一曲“小热昏”更是把梨膏糖唱红上海滩。从此梨膏糖在上海经久不衰，梨膏糖商店成了著名的上海名特商店，也是商务部命名的中华老字号
      梨膏糖的产品获得2005年上海畅销快速消费品奖、2006年上海名优食品等荣誉，其“豫园”注册商标于2006年被评为上海市著名商标。“豫园”品牌的产品，深受市民和游者的喜爱。

 

现老城隍庙文昌路19号，上海梨膏糖前店后工厂式的小门店，是仿制清光绪30年“德甡堂”的样式，模拟而成，生意兴隆，深受各界人士与旅游者的欢迎，好评如潮，成为豫园老城隍庙景点上的一道靓丽的旅游风景线。