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  闻香留步名酒楼,知味停车绿波廊
上海绿波廊酒楼创业于1979年,1991年豫园商城开发一期工程,绿波廊扩大后改为“绿波廊酒楼”。经过多年的努力,绿波廊形成了上海菜、上海点心、蟹宴、鱼翅四大系列,精美餐点和温馨服务广受赞誉,有口皆碑。
地址:豫园路131号
电话:021-63280602
营业时间:7:00-21:00

      国家特级酒家——绿波廊酒楼以接待世界政要、国宾名流最多而享誉海内外,英国女王伊丽莎白二世、美国前总统克林顿、古巴共和国主席卡斯特罗等国家元首都是座上贵宾。绿波廊酒楼以国宴、船点著称,古色古香的布置是老店独有的韵味,一流的环境是商务宴请、朋友聚会的好地方。现又开出绿波廊会所,成为展现中国饮食文化和感悟海派文化精髓的绝佳去处。

    伊丽莎白脱下了手套
            1986年10月15日英国女王伊丽莎白到豫园品尝绿波廊国宴。餐毕,她很难得地脱下手套与服务员握手:“中国点心不比英式大餐差。”

    一张尘封了三十年的菜单重见天日
            一名老职工将压箱三十年,躲过了“抄家”洗劫的西哈努克亲王菜单奉献社会,十四道点心告白天下。

    “一顿饭吃了两天”
            APEC会议期间,秘鲁总统托来多一行到绿波廊就餐,从晚上22点15分一直延续到次日零点15分,有人风趣地说:“一顿饭吃了两天”。
     
    “一糕三顿”
            曾练了一个多月“筷子功”的美国总统克林顿,在绿波廊品尝桂花拉糕时,竟换了三双筷子,留下了“一糕三顿”的趣闻。

     “绿波廊建筑真美!”
            绿波廊富有民族特色的建筑给斯洛伐克总统舒斯特留下了深刻的印象。席间他说:“这里的建筑真美,真希望斯洛伐克建筑师到这里来考察。”

    卡斯特罗与朗姆酒
            古巴主席卡斯特罗嗜好朗姆酒,宴席还未开始,他就拿起酒瓶把玩须臾,就餐时拿起酒杯频频敬酒,一脸虬髯中透出阵阵柔情。

    无从下手“大闸蟹”
            菊黄蟹肥。日本首相羽田孜来绿波廊指名道姓要吃大闸蟹,食时又无从下手,服务员上前指导,首相言听计从,依样画葫,就像一个小学生。
    童涵春堂
    上海老饭店
    松运楼
    新绿波廊
    松月楼
     
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