建筑文化
“和丰”之名,系受古时民间传说“和合二仙”之启发。新编《辞海》对“和合”二仙作如下解释:中国古代神话中象征夫妻相爱的神名。常画二像,蓬头笑面,一持荷花,一捧圆盆,取和谐合好之意。命名时,考虑到此楼定位以小吃为主,乃以“丰”字取代合字,合成“和丰”作楼名,以取其和气生财,小吃丰盛之意,并以荷花作为店花,故在南面、西面的每扇玻璃大门上均镶有一朵木雕荷花,意为和合吉祥之意。
和丰楼三字隶书楼匾,由南京书法名家章节写,笔力古朴浑厚、落落大方。大楼两侧抱柱上,由著名民间画家戴敦邦题写的一副楹联亦引人注目,该楹联曰:
美肴佳酿汇融五湖甜酸咸辣,尝遍滋味试试看
食以为天鼎烹四海东南西北,权充王胄过过瘾