老城隍庙五香豆、梨膏糖 “中华老字号”陈列室位于浦东新区东方路3641号三楼，展厅面积近70M2。展厅通过对上海老城隍庙五香豆、梨膏糖的商业历史文化的展示，让人有一种“细啖间跨越历史长空，回味中感悟人生真谛”之味的感觉，她不仅让人们看到中国商业前店后工场初级模式的形成，以及那个时代的勤奋与执着，而且使我们对社会底层商业发展的轨迹与自身发展的必然有了较全面的认识，尤其是郭氏在企业管理与批发营销上所展露出来的原始MBA的经营理念，也许给我们今天的经营者有所借鉴与帮助。

展厅展示了当年五香豆生产的设备工具，有冷却五香豆的竹匾、抓篱、旧炉子、铜锅、五香豆的生产工艺流程，展厅还展示了历年来获得的奖项，以及市、区有关领导对我们食品公司的视察、题词。







展厅还介绍了拥有中国食品150周年产品的生命周期而经销不衰的老城隍庙特色梨膏糖，在其长期生产经营中，她不仅遵循药食同源中医之理论，而且实现了中国人文糖果之文化，以取百草之精髓，熬传统膏糖始，给芸芸众生带来了健康之人生。
同时梨膏糖展示在我们面前的是熬制中药过程中使用的铁船、熬糖锅与糖铲、划边刀、垫木与校称铊、制作梨膏糖、药梨膏的原始材料以及留存下来的部分中医书籍，如《医宗必读》、《本草从新》《十药神书》等论理书籍10多部。
展厅以其丰富史料各实物向人们展示出五香豆、梨膏糖的经营者们永不满足、推陈出新、不断进取壮大发展过程。
五香豆、梨膏糖“中华老字号”作为上海商业文化的灿烂瑰宝，还将为现代上海商业和发展增添新的光彩。